Kūnas mėgsta palaikyti pastovią maždaug 100 °F temperatūrą, o būtent tada vyksta geriausias virškinimas. Jei šalta temperatūra, pavyzdžiui, ledinis vanduo ar šaltas maistas, patenka į skrandį, organizmas greitai jį sušildys.
Ar galiu valgyti šaltą kinišką maistą?
Nėra blogai valgyti šaltus maisto likučius, jei jie buvo tinkamai laikomi šaldytuve ir nebuvo palikti per naktį ar ilgą laiką. Jei kitą dieną planuojate valgyti išsinešimo likučius, uždenkite juos uždengti ir, kai tik atvės, dėkite į šaldytuvą – tai saugiausia.
Kaip valgyti šlapią buritą?
Nusirenkite lėtai. Palygindamas burito valgymą su gundymo menu, Kremeris perspėja nenurengti mylimojo iš karto. „Atsispirkite pagundai nuimti visą foliją“. Rimtai, priešinkitės: „Jei tai padarysite, visada atsidursite peilio ir šakutės žemėje“. Vietoj to pradėkite nuimdami viršutinius 38% folijos.
Ar galima valgyti šaltą maistą iš šaldytuvo?
Šaltų maisto produktų taisyklė: jei jis iš pradžių buvo visiškai paruoštas ir atšaldytas per tą dviejų valandų laikotarpį, galite jį išimti tiesiai iš šaldytuvo. Priešingu atveju tik didelis karštis gali sumažinti pavojų sveikatai.
Koks sūris yra burito?
Burito sūris turi būti švelnus ir ištirpęs. Tiek Monterey Jack, tiek švelnus čederis veikia. „Dos Toros“ Kremeris paaiškina: „Turime garlaivį, didelę galingą mašiną. Jis garina tortiliją ir ištirpdo sūrį. Kadangi mes neturime galingų garlaivių, virėjai namuose gali naudoti kepsninę arba keptuvę ant vidutinės ugnies.
Ką galiu patiekti su burito?
Į standartinį burito įeina pagardinta malta jautiena, keptos pupelės, susmulkintos salotos, kubeliais supjaustyti pomidorai, grietinė ir mėgstamas čili padažas. Suvyniokite ją į tortiliją ir mėgaukitės klasikiniu skoniu.
Ar galima valgyti Chipotle burrito šaltą?
Chipotle socialiniame tinkle „Twitter“: „Šalti likučiai yra geriau nei šilti likučiai. Jei manote kitaip, klystate“.
Ar galite pašildyti ryžius iš kinų?
Tiesa, valgydami pašildytus ryžius galite apsinuodyti maistu. Tačiau problema iš tikrųjų yra ne pakartotinis šildymas, o tai, kaip ryžiai buvo laikomi prieš pašildymą. Nevirtuose ryžiuose gali būti Bacillus cereus sporų – bakterijų, kurios gali sukelti apsinuodijimą maistu.
Koks yra burito skonis?
Buritai užpildomi pikantišku įdaru, dažniausiai mėsa, pvz., vištiena, jautiena ar kiauliena, ir dažnai apima daugybę kitų ingredientų, tokių kaip ryžiai, virtos pupelės (nesmulkintos arba keptos), daržovės, pvz., salotos ir pomidorai, sūris ir pagardai, tokie kaip salsa, pico de gallo, gvakamolė arba kremas.
Ar kitą dieną galite valgyti burrito?
Na, o paruoštas maistas buvo paveiktas daugiau bakterijų, buvo tvarkomas, įkvepiamas ir paliekamas be tinkamo šaldymo ilgiau. Drąsiai sakyčiau, kad burrito šaldytuve gali išsilaikyti iki 3 dienų. Gali trukti ilgiau, gali būti mažiau. Visada užuoskite likučius prieš valgydami.
Ar ryžiai plečiasi jūsų skrandyje?
Kai kurie maisto produktai, ypač kai kurie angliavandeniai, tik iš dalies virškinami žarnyne, ir tai gali sukelti dujų kaupimąsi. Tačiau ryžiai visiškai virškinami plonojoje žarnoje, todėl sumažėja dujų susidarymo tikimybė.
Kiek laiko galiu laikyti burito likučius?
Nebestebink! 2:4 taisyklė paprasta: likučius sulaikykite per dvi valandas, o likučius suvartokite per keturias dienas. Likučiai neturėtų stovėti kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas, nes kils maisto užteršimo rizika. O keturios dienos šaldytuve užtikrina, kad maistas nesuges.
Kodėl aš mėgstu šaltą maistą?
Kai kuriais atžvilgiais vidutiniškai šaltu maistu gali būti lengviau mėgautis, jei burna lengvai dega. Kartais tai vertinate labiau, nes likučiai dažnai valgomi šalti, tačiau likučiai taip pat turėjo daugiau laiko susimaišyti ir skonis geriau nei šviežiai pagaminti.
Ar galite valgyti šaltą „Taco Bell“?
Kol valgysite šaltą. Pakartotinis taco varpelio pašildymas yra ne.
Ar burituose turėtų būti ryžių?
Ryžiams nėra vietos burito. Burito paskirtis yra aptraukti mėsą, pupeles, daržoves ir padažus, tokius kaip guakas ar salsa, į šiltą tortiliją. Ryžiai yra tik užpildas, ir jis visiškai nereikalingas.