(Mėgstamiausiuose receptuose galite pakeisti susmulkintą arba tarkuotą parmezaną lygiomis dalimis.) Jei nuspręsite nusipirkti gabalėlį parmezano sūrio ir sutarkuoti savo, naudokite geriausią tarkavimo įrankio skiltį. Taip pat galite naudoti maišytuvą arba virtuvinį kombainą.
Ar galiu naudoti tarkuotą parmezaną, o ne susmulkintą?
Pakeiskite smulkiai tarkuotą parmezano sūrį susmulkintu ant . 5:1 santykis. Pavyzdžiui, jei pagal receptą jūsų patiekalui reikia 1 puodelio susmulkinto parmezano, naudosite tik 1/2 puodelio smulkiai tarkuoto sūrio. Tačiau stambiai tarkuoto parmezano sūrio kiekį padidinkite iki 3/4 puodelio, kad pakeistumėte 1 puodelį susmulkinto.
Kuo skiriasi tarkuotos ir susmulkintos morkos?
Smulkinimas ir tarkavimas apima maisto medžiagų, pvz., sūrio, kokosų ir daržovių, pavyzdžiui, morkų ir kopūstų, pjaustymą arba pjaustymą į mažus gabalėlius. Pagrindinis skirtumas tarp smulkinimo ir grotelių yra tas, kad susmulkinus gaunamos plonos juostelės, o tarkuojant – maži maisto gabaliukai, kurie atrodo kaip milteliai.
Kiek susmulkinto parmezano prilygsta tarkuoto?
Tačiau parmezano sūris šiek tiek skiriasi. Vienas svaras šio sūrio prilygsta maždaug 4 1/2 puodelio tarkuoto, todėl 1/4 svaro išeina maždaug 1 1/4 puodelio tarkuoto. Tas pats pasakytina apie panašios tekstūros sūrius, tokius kaip Pecorino.
Kaip atrodo 1 oz susmulkinto sūrio?
1 uncija = kauliukų pora Tai tinkamas porcijos dydis sūrio porcijai. Galite įvertinti savo porcijas žinodami, kad viena uncija sūrio yra maždaug kauliukų poros dydžio.
Kaip atrodo 1 uncija sūrio?
Viena uncija sūrio yra maždaug poros kauliukų dydžio, todėl viena porcija (1½ uncijos) yra maždaug nuo trijų iki keturių kauliukų.29
Kaip atrodo 1 uncija čederio?
Pusiau kieto ar kieto sūrio uncija yra maždaug dviejų kauliukų dydžio kubelių dydžio.
Kiek kainuoja uncija tarkuoto sūrio?
Kaip puikiai parodyta toliau pateiktoje diagramoje, taip yra todėl, kad tūris gali labai skirtis priklausomai nuo dydžio: ta pati 1 uncija sūrio gali prilygti 1/2 puodelio tarkuoto sūrio arba pusei to kiekio. Taigi visada laikykitės nurodymų dėl grotelių dydžio: tai gali labai paveikti jūsų recepto rezultatą.
Kiek sveria 2 puodeliai tarkuoto sūrio?
2 JAV puodeliai tarkuoto sūrio sveria 5,86 (~ 5 3/4) uncijos.
Kiek puodelių yra 4 uncijos susmulkinto sūrio?
Ingredientų kiekis ir ekvivalentai
| Ingredientas | Kiekis | Lygiavertis |
|---|---|---|
| Sūris, Čedaras | 4 uncijos | 3/4 puodelio tarkuoto |
| Sūris, Kotedžas | 1 svaras | 2 puodeliai |
| Sūris, grietinėlė | 1/2 svaro | 8 uncijos |
| Sūris, grietinėlė | 6 uncijos | 3/4 puodelio |
Kiek kainuoja 3 uncijos tarkuoto sūrio?
(Matuojant kietuosius sūrius, tokius kaip parmezanas ar romanas, svoris yra šiek tiek mažesnis, nes iš 3 uncijų gausite 1 susmulkintą puodelį.)
Kuo skiriasi tarkuotas ir susmulkintas parmezano sūris?
1. Susmulkintas gaminys atrodo kaip ilgos juostelės, o tarkuotas – kaip smulkūs skeveldros iki miltelių pavidalo. 2. Smulkinant gaunami lygesni susmulkinimai, o ne tarkuojant, dėl kurio paprastai susidaro nelygūs, sutarkuoti produktai.9
Ar 8 uncijos susmulkintas sūris yra tas pats, kas 8 uncijos blokinis sūris?
Trumpas atsakymas: NE, jie nėra vienodi. 8 uncijų maiše susmulkinto sūrio nėra tiek sūrio, kiek 8 uncijų bloke. 8 uncijų maišelio susmulkinto sūrio ir 8 uncijos sūrio bloko turinys yra toks pat. Skiriasi tikrojo sūrio svoris maišelyje ir blokas.
Kiek kalorijų yra puodelyje tarkuoto sūrio?
455 kalorijos
Ar susmulkintas Kraft sūris sveikas?
Kraft 2% susmulkintame sūryje yra kukurūzų krakmolo, kuris nėra kenksmingas, bet prideda angliavandenių. Tai geras pasirinkimas, jei nesiruošiate eiti į „Whole Foods“ arba negalite susmulkinti savo.20
Koks yra tarkuoto sūrio porcijos dydis?
viena uncija.8
Kokie riebalai yra susmulkintame sūryje?
Mitybos faktai
| Kalorijos 110 | (460 kJ) | |
|---|---|---|
| Bendras riebalų kiekis | 8 g | 12% |
| Sotieji riebalai | 5 g | 25% |
| Trans-riebalų | 0 g | |
| Cholesterolis | 25 mg | 8% |
Kiek kalorijų yra pusėje puodelio susmulkinto čederio sūrio?
228 kalorijos
Ar susmulkintas sūris yra geras baltymų šaltinis?
Kai kurie žmonės nerimauja, kad sūryje yra daug riebalų, natrio ir kalorijų. Tačiau sūris taip pat yra puikus baltymų, kalcio ir kelių kitų maistinių medžiagų šaltinis.4
Kiek angliavandenių yra susmulkintose salotose?
Viename puodelyje susmulkintų ledo salotų yra 2 g angliavandenių.
Ar susmulkintos salotos yra sveikos?
Nepaisant savo reputacijos kaip visiškas nulis mitybos mastu, ledkalnio salotose yra daug vitaminų A ir K. Jose taip pat yra nedidelis kiekis daugelio kitų sveikų maistinių medžiagų. Nors jame yra mažai skaidulų, jame yra daug vandens, todėl karštu oru tai yra gaivus pasirinkimas.
Kiek kalorijų yra puodelyje susmulkintų salotų?
8 kalorijos
Ar galite valgyti ledo salotas keto režimu?
Daržovės turi angliavandenių. O tai reiškia, kad turite žiūrėti, kiek suvalgote – net ir salotų. Jei nesate atsargūs arba valgote juos kaip nemokamą maistą, galite per daug vartoti angliavandenių ir taip atsikratyti ketozės.