Komercinis vištienos sultinys supakuotas į aseptines talpyklas ir tinkamai laikomas, jo galiojimo laikas gali būti maždaug vieneri metai po išspausdintos datos. Toks pat galiojimo laikas galioja ir skardinėse supakuotam vištienos sultiniui. Atidarius sultinį, laikrodis pradeda tiksėti, o tinkamumo laikas sutrumpės iki maždaug penkių dienų.
Ar galima valgyti supakuotą sriubą pasibaigus tinkamumo laikui?
Nors ne visi konservuoti maisto produktai galioja neribotą laiką, daugumos jų tinkamumo laikas viršija jų pardavimo arba tinkamumo vartoti terminą. Išskyrus labai rūgštus produktus, tokius kaip pomidorai ir ananasai, konservuotas daržoves ir kai kurias konservuotas sriubas galima valgyti praėjus metams ar dvejiems po jų galiojimo pabaigos.
Kaip sužinoti, ar daržovių sultinys sugedo?
Geriausias būdas yra pauostyti ir apžiūrėti daržovių sultinį: jei daržovių sultinyje atsiranda nemalonus kvapas, skonis ar išvaizda arba atsiranda pelėsių, jį reikia išmesti. Išmeskite visą daržovių sultinį iš nesandarių, rūdijančių, išsipūtusių arba stipriai įlenktų skardinių ar pakuočių.
Ar neatidarytas sultinys sugenda?
Tinkamai laikant, neatidaryta vištienos sultinio skardinė išliks geriausios kokybės maždaug 3–5 metus, nors po to paprastai ją naudoti bus saugu.
Kodėl atsargų negalima maišyti?
Riebus sultinys turi nuobodų skonį, kuris bus matomas bet kuriame iš jo pagamintame padaže ar sriuboje. 3. Nugriebti, niekada nemaišyti: maišyti negalima. Tai nesugadins sultinio, tačiau judant skysčiui arba gramdant žemyn puodo šonus, vėl patenka nešvarumų.
Kiek laiko supakuotas vištienos sultinys galioja šaldytuve?
apie 4-5 dienas
Kiek laiko vištienos sultinys gali stovėti šaldytuve?
apie keturias dienas
Ar galiu įdėti karšto vištienos sultinio į šaldytuvą?
Atvėsinkite kuo greičiau naudodami ledinio vandens vonią kriaukle arba įdėkite kelis ledo kubelius ir supilkite į negilų indą, kad atvėstų per 2–3 valandas. Nedėkite karštų atsargų į šaldytuvą, nes temperatūra visame šaldytuve sumažės iki potencialiai pavojingo lygio.
Ar galite palikti vištienos sultinį per naktį?
Sriuba, palikta per naktį: ar vis dar saugu valgyti? Pasak eksperto McGee, sriubą ar sultinį, paliktą atvėsti per naktį, 10 minučių vėl pavirti ir ryte tinkamai atšaldyti, valgyti vis dar saugu, nes nėra pakankamai vėsu, kad bakterijos sudygtų ir daugintųsi iki pavojingo lygio.