Vandens atveju ištirpsta medžiaga, jei ji yra polinė. Taip yra todėl, kad vanduo yra polinis tirpiklis. Prisijungusios prie vandens molekulių, ištirpusios dalelės pasiskirsto visame vandenyje. Todėl atsakymas yra tirpios medžiagos molekulės arba jonai, pasklidę po vandens molekules.
Kaip tai vadinama, kai kieta medžiaga ištirpdo kiekvieną molekulę, pašalintą iš kristalo sąveikaujant su tirpikliu, šis procesas, kai kiekvienas jonas supa tirpiklio molekules?
tirpimas yra procesas, kurio metu ištirpsta medžiaga ir tirpiklis persitvarko. Šis tirpiklio ir tirpios medžiagos persitvarkymas vyksta dėl vandenilinio ryšio ir dėl jungčių susidarymo.
Kokia yra bendra taisyklė, reglamentuojanti, ar medžiagos kartu sudarys tirpalus, ar ne?
Pagrindinis veiksnys, lemiantis, ar tirpi medžiaga ištirpsta tirpiklyje ir sudaro tirpalą, yra tarpmolekulinių jėgų tarp tirpios medžiagos ir tirpiklio stiprumas ir tipas. Bendra nykščio taisyklė yra „panašus ištirpsta panašus“, reiškiantis, kad medžiagos, turinčios panašų tarpmolekulinių jėgų tipą, ištirpsta viena kitoje.
Kokios medžiagos greičiausiai ištirpsta vandenyje?
Tikėtina, kad polinės medžiagos ištirps poliniuose tirpikliuose. Pavyzdžiui, joniniai junginiai, kurie yra labai poliniai, dažnai tirpsta poliniame tirpiklyje vandenyje. Nepolinės medžiagos gali ištirpti nepoliniuose tirpikliuose.
Kas atsitinka, kai gliukozė ištirpsta vandenyje?
Cukrus, kurį naudojame kavai ar arbatai saldinti, yra kieta molekulinė medžiaga, kurioje atskiras molekules laiko santykinai silpnos tarpmolekulinės jėgos. Kai cukrus ištirpsta vandenyje, silpni ryšiai tarp atskirų sacharozės molekulių nutrūksta ir šios C12H22O11 molekulės išsiskiria į tirpalą.
Ar tirpiklis gali ištirpinti begalinį kiekį tirpios medžiagos?
Ar tam tikrame tirpiklio kiekyje gali ištirpti begalinis kiekis tirpios medžiagos? Ne. Galite ištirpinti tik tol, kol tirpalas bus prisotintas. Jei ištirpusi medžiaga yra kieta, didėjant temperatūrai jos gali ištirpti daugiau.
Kuris greičiausiai ištirps vandenyje?
Integruotas mokslas. Kuri medžiaga mažiausiai ištirpsta vandenyje? augalinis aliejus ir metanas yra nepoliniai ir blogai tirpsta vandenyje.
Kurios iš šių medžiagų labiau ištirpsta CCl4?
Anglies tetracholridas, CCl4, yra nepolinis tirpiklis, o CBr4 taip pat yra nepolinis, todėl lengvai tirpsta ccl4.
Kodėl gliukozė netirpsta vandenyje?
– Gliukozė yra polinė molekulė. – Teigiami ir neigiami gliukozės molekulės poliai pritrauks vandens molekules. – Tada vandens molekulės apsups kiekvieną gliukozės molekulę ir susilpnins ryšius, laikančius ją su likusiomis cukraus molekulėmis.
Ar vis tiek gali ištirpti daugiau tirpios medžiagos?
Kartais tirpale yra daugiau ištirpusių medžiagų, nei paprastai įmanoma. Teigiama, kad tokio tipo tirpalas yra persotintas. Prisotintas tirpalas gali tapti persotintas, jei padidinus temperatūrą įpilama daugiau tirpios medžiagos. Tada, jei šis tirpalas lėtai atvėsinamas, ištirpusi medžiaga gali likti ištirpusi.
Kokią įtaką pH turi baltymų tirpumui?
Esant tam tikram pH, teigiami ir neigiami krūviai susibalansuos, o grynasis krūvis bus lygus nuliui. Šis pH vadinamas izoelektriniu tašku, o daugumai baltymų jis būna pH intervale nuo 5,5 iki 8. Dėl šio krūvio jis labiau tirpsta. Be grynojo krūvio labiau tikėtina baltymų ir baltymų sąveika ir krituliai.