Tinka kreminės lėkštės ir karamelinis kremas, nes kiaušiniai išvirti. Nepakankamai iškeptoje mėsoje gali būti parazitų, kurie, kaip žinoma, sukelia toksoplazmozę. Toksoplazmozė, nors ir reta, gali pakenkti jūsų negimusiam kūdikiui.
Ar nėštumo metu galima valgyti parduotuvėje pirktą kremą?
Jame pabrėžiami kai kurie maisto produktai, kurie nerekomenduojami nėščioms moterims... Maistas, kurį reikia valgyti arba vengti nėščioms moterims.
| Maistas | Forma | Ką daryti |
|---|---|---|
| Kremas | Parduotuvėje pirktas | Ką tik atidarius galima valgyti šaltą. Laikyti šaldytuve, kad sušiltų bent iki 60oC, ir sunaudoti per dieną po atidarymo. Pažymėkite „Geriausias iki“ arba „Tinka iki“ datą |
Ar galima valgyti nepakankamai termiškai apdorotą grietinėlę?
Jis yra valgomas toks, koks yra, naudokite jį bet kokiame kremo padaže. Tai lengviausia ir užtikrina, kad nepatirsite papildomų problemų. Jei tikrai primygtinai reikalaujate, kad iš šios vienos partijos pasigamintumėte creme brulee, įdėkite daugiau trynių ir kepkite orkaitėje vandens vonelėje iki tinkamos vidinės temperatūros.
Ar kreminis sūris tinkamas nėštumo metu?
Kreminis sūris iš tikrųjų nėra minkštas sūris – tai sūrio užtepėlė, pagaminta iš pasterizuoto pieno. Dėl šios priežasties nėščioms moterims saugu vartoti.
Ar „Tesco“ sūrio pyragas saugus nėštumo metu?
Mitybos specialistė daktarė Rana Conway paaiškina: „Jei perkate sūrio pyragą, kreminį kremą ar kreminį grietinėlę iš prekybos centro, tai turėtų būti gerai, nes jis bus pagamintas iš pasterizuoto kiaušinio“. Sūrio pyragas kartais gali būti gaminamas su rikotos arba maskarponės sūriu, kuriuos abu yra saugu valgyti nėštumo metu, jei jie yra pasterizuoti.
Kas atsitiks, jei nėštumo metu valgysite retą mėsą?
Reta arba nepakankamai iškepta mėsa Netinkamai iškepta mėsa (ir paukštiena) gali turėti tokių bakterijų kaip E. coli, Trichinella ir Salmonella (visos jos gali sukelti sunkų apsinuodijimą maistu) arba sukelti toksoplazmozę.
Kodėl nėščios moterys negali valgyti reto kepsnio?
Ar galima nėštumo metu valgyti retą kepsnį? Ne, geriau nerizikuoti. Nepakankamai iškepta mėsa gali pernešti toxoplasma gondii – parazitą, galintį sukelti infekciją, vadinamą toksoplazmoze.
Ar nėštumo metu galima liesti žalią vištieną?
Rankas ir darbinius paviršius reikia kruopščiai nuplauti po sąlyčio su žalia mėsa, žuvimi, paukštiena ir maisto produktais, kurie toliau nebus gaminami. Reikėtų vengti maisto, pavyzdžiui, žalio pieno ir žalio pieno produktų, žalių arba nepakankamai termiškai apdorotų kiaušinių, žalių daigų, žalios arba nepakankamai termiškai apdorotos mėsos ir paukštienos bei nepasterizuotų vaisių sulčių.
Ar gerai valgyti kepsnį nėštumo metu?
Be gerų maisto saugos įpročių, yra tam tikrų maisto produktų, kurių nėščios moterys turėtų vengti: retos, žalios arba nepakankamai termiškai apdorotos mėsos, paukštienos, žuvies ir vėžiagyvių. Tai apima retus mėsainius, jautienos ar kepsnių tartarą, sušį, sašimį, ceviche ir carpaccio bei žalias austres.
Kas atsitiks, jei nėštumo metu suvalgysite dešrainį?
Dešrainiai, nebent valgote žalius, dešrainiai, gerai iškepti kaip įprastai (t. y. aukštoje, bent 75 C temperatūroje), yra visiškai tinkami. Nėščios moterys dažnai pagrįstai įspėjamos apie šaltus gabalėlius ir delikatesus, nes juose yra didžiausia Listeria ir kitų rūšių užteršimo rizika neapdoroti.
Ar galima valgyti sūrio padažą meksikiečių restoranuose nėštumo metu?
Dauguma restoranų tinklų naudoja pasterizuotus sūrius, nesvarbu, ar tai queso fresco, queso de Oaxaca (sūris, kuris atrodo kaip mocarelos rutuliukas), ar panela (šiek tiek kietesnis sūris, kuris dažnai kepamas). Tai reiškia, kad dauguma meksikietiškų restoranų „queso“ yra saugūs nėščioms moterims, įskaitant „queso“ padažus.
Ką galiu turėti metro nėštumo metu?
Restoranai, tokie kaip „Subway“, rekomenduoja nėščioms moterims ne pietų metu valgyti šiuos mėsos gaminius, tokius kaip mėsos kukuliai, kepsnys ir sūris, kepta vištiena ir tunas (ne daugiau kaip 2 porcijas per savaitę). Nevalgykite šaldytų paštetų ar mėsos užtepėlių.